深夜时分，利州城内。
一处三进大院内灯火通明，三步一岗，五步一哨，一个个黑衣人手按刀柄，目光阴冷地盯着四周，身上散发着阴冷气息。
正厅红烛跳动，一名光头男子端坐上首，手里把玩着一把匕首，三角眼闪烁着凶光，不动声色地打量着两侧坐着的几人，个个身穿劲服，凶神恶煞一般，所有人沉默不足，气氛压抑。
片刻后，光头男子冷声问道：“去个人看看，打探的人怎么还没回？”
话音刚落，一名男子急匆匆进来，抱拳道：“三爷，小的回来了。”
“说，什么情况？”光头脑子眼中凶光爆裂，兴奋地问道。
“三爷，咱们的人已经成功混在里面，都是生面孔，宋掌柜并不知道，绝不会暴露，情况已经摸清，是护国公府的人过来开采盐矿，两名主事，五十名护卫，召集十名木匠改造什么，还有人建造茅草房，三百采矿工，几名做饭的。”
“才五十护卫？”三爷有些诧异。
下面坐着的一名络腮胡瓮声说道：“三爷，区区五十护卫就敢来这儿采矿，太嚣张，太狂妄的了，简直不知死活，护国公的名号在长安或许有用，在利州这片天不好使，还得咱三爷说了算。”
三爷摆摆手示意打探情报的人先出去，看向下面一书生打扮男子问道：“秀才，你来说说。”
叫秀才的男子抱拳道：“三爷，整个山南西道和剑南道盐业都是三爷家族的，利州更是三爷的天下，三爷可知道当初宋家为何将盐矿送给护国公府？”
“你的意思是？”三爷目光闪烁。
“没错，三爷英明。”
叫秀才的男子先拍了记马屁，继续说道：“宋家的生意并不包括盐业，那盐矿也是别人赔偿给宋家，宋家一旦开采，就意味着和三爷家族为敌，宋家岂是三爷家族的对手？所以拿着半年不敢大规模开采，只是小打小闹，开采出来的盐也只自己用，并不销售，但这个梁子毕竟结下，所以上次入长安将盐矿赠送给了护国公，既交好护国公，又能借刀杀人，那就是头老狐狸……”
三爷不耐烦地打断道：“别说这些屁话，就说现在怎么办？”
秀才也不恼，笑呵呵地说道：“利州绝不能有一粒盐未经三爷之手流出去，否则三爷家族那些族老恐怕会对三爷有意见。”
三爷目光阴冷，没有接话。
秀才继续说道：“还有一点，江南水灾，匪患不断，沿海一线大乱，盐运不出来，别说长安缺盐，整个天下都会闹盐荒，用不了多久盐价就会暴涨，不才建议三爷先别动手，等他们开采出来准备运走时动手，杀人灭口，死无对证，白捡一批盐，届时运去长安，绝对大赚一笔。”
“哈哈哈，好，不愧是老子的幕僚，此计大善。”三爷大喜。
一名阴冷男子忽然朝三爷拱手，郑重提醒道：“三爷，毕竟是护国公府，将来一旦追查，会很麻烦。”
三爷也不傻，点点头看向秀才。
秀才一脸智珠在握，不在意地笑道：“听说牛伏山的土匪日子不好过，只需将消息放出去，肯定动心，让他们打头阵，咱们来个黄雀在后，届时三爷带兵上去，还能落个剿匪的功劳，至于盐，找个地方藏起来，再对外放话，就说救援不及，被牛伏山好汉抢先一步运走，三爷再带兵走一趟伏牛山，将那伙土匪一锅端，还能再发一笔，伏牛山的土匪有好几年了，家底肯定不少，至于盐，就说没找到，谁能奈何？”
“哈哈哈，好，这个办法好，老子还是这利州府兵中郎将，掌管利州两千兵马，小小土匪算什么？此计大妙，不过得算计好每一步，不能出错，也不能留下把柄，咱们好好议议。”三爷兴奋地说道，三角眼闪烁着贪婪之色。
……
大山深处，大坑内。
万籁俱静，鼾声起伏，一堆堆篝火跳动着，舔舐夜幕，将四周照亮。
一处洞穴里，秦怀道坐在篝火旁闭目养神，脑海中满是荷儿，一笑一颦，温馨暖人，渐渐的，脑海中出现李雪雁的身影，嘴角勾起一抹笑意。
苏定方在旁边警戒，三百多采矿就在外面，万一有事，后果不堪设想，护庄队一分为二，轮流站岗，不准任何人轻易靠近。
眯了一会儿，秦怀道没什么睡意，示意苏定方过来坐下，两人闲聊了一会儿，秦怀道话锋一转，低声叮嘱道：“这儿看似没危险，但也不能大意，每天安排两支小队散出去四周，看有谁过来偷窥，对外宣称去弄野味，水果之类。”
“明白。”苏定方郑重答应，军人出身，自然明白斥候的重要性。
两人又聊了一会儿接下来的采矿事宜，吃了点烤肉，秦怀道困意上来，就在篝火边躺下，迷迷糊糊睡去。
第二天一早，秦怀道被喧闹声吵醒。
随便吃了点东西，秦怀道来到洞外大坑，见不少人抬着四根巨大的树木正从上面往坑底放，上去一看，居然是木质异常坚硬的铁桦木，这种树木质坚硬，一般用来做车轴等，现在用来做承重柱正好。
木头有一人合抱粗，石台上的坑还没开凿出来，等开凿好，铁桦木放进去为桩，绝对稳固，秦怀道彻底放心了。
一天后，石台上被开凿出四个大洞，铁桦木分别放进去，立起来，再用细小的石头填充四周缝隙，将木头稳固好，木匠们开始连接其他木头，不到一个时辰脚手架就搭建好，看上去非常坚固。
石台上开凿石洞时，有人在地面打造轱辘，几乎和脚手架同时完工，大家在秦怀道的要求下，用粗麻绳捆好一块上百斤重的石头，通过脚手架上的滚轮轻松拉上去，再用轱辘吊上地面，脚手架和轱辘稳如磐石，毫无松动迹象，试验成功，所有人欢呼起来。
那些开采岩盐的人也欢呼起来，这意味着不用大家冒死爬绳梯背上去。
能活着，没人想死。
一切准备就绪，可以放手采矿，炼制食盐了，木匠们工作完成，准备回去，秦怀道却将大家留下，请大家帮忙烧木炭，当然，工钱另算。
在科技不发达的时代，想要净化食盐，祛除杂质，木炭有着强大的吸附杂质和净化作用，是最好的材料，必不可少。
有工钱拿，木匠们欢喜地满口答应。
矿盐不同于海盐，直接太阳晒就能制作而成，需要熬煮成水卤，再蒸发水分后烘煎而成，炼制出来的叫青盐，还含有一定杂质，但不影响食用，就是制作需要大量的柴火，费时费工也费力，成本大。
这个环节秦怀道没有干涉，任凭大家熬煮制盐。
等第一批青盐制成后，木炭也烧好拉过来，存放着一个单独的洞室，这个洞室被列为禁地，不准外人靠近。
秦怀道让苏定方和一干护庄队员打下手，在洞室内做了两口土灶，放上大锅，将大家炼制好的青盐倒进一口大锅，放上地下河清水重新融化，再做了个木桶，下面隔断，放上细碎的木炭，厚厚一层，将融化的盐卤倒进去，净化、过滤后流入另一口大锅，继续熬煮干水分，留下的就是细细的雪花盐。
大家看着这神奇的一幕都惊呆了，死死盯着雪花盐，满是不可思议之色。
苏定方用手指头捻起一些尝了尝，惊叹道：“好咸，一点其他味道没有，少主，好手段，咱们这是成了？”
护庄队员也跃跃欲试，想尝尝，但又不敢，纷纷看向秦怀道，满是渴望。
秦怀道理解大家的心思，笑道：“都尝尝。”